コース・サービス内容


当店はお客様に非日常を愉しんでいただく為にメニューがございません。

店名の由来でもある「ならしば」は茶の湯の茶器からとったもので、お客様一人ひとりにおもてなしを出来るように完全限定予約制、その時の旬の素材を活かせる調理法で何が出てくるか瞬間まで分からないワクワク感と、1度お出ししたお料理はリクエストがない限り通年はご提供しない一期一会のスタイルでやっております。

ご予約時にお客様の苦手な食材やアレルギーを確認させていただき、当日はゲストの為だけのディナーをご用意いたします。

【コース内容】

・「お試し4皿コース」¥4860-(税込)

初めてなのでどんな感じなの・・フルコースは量が多いかも・・
フードペアリングをちょっと体験してみたい!
そんな方にオススメのコース。(このコースには飲み物代は含まれておりません。)
4品全てにペアリングするのも良し、お客様が飲める分だけペアリングいたします。

(こちらのコースに限り、混雑時は時間制限をさせていただく場合がございます)

・「6皿フルコース」¥7560-(税込)

前菜からメインまでお料理6品。(このコースには飲み物代は含まれておりません。)
最後に㊙︎デザートがついております。

ペアリングを試したいお料理の時のみオーダーするのも良し!お客様が飲める分だけペアリングいたします。
一通りのコースを召上っていただくのに、2.5h前後かかりますので、お時間に制限等がある時は予め仰って下さい。

・「お任せペアリングコース」¥12860(税込) オススメ!

前菜からメインまでお料理6品。各お料理に相性が良い純米酒を6種類。
こちらも最後に㊙︎デザートつき。
お食事、お酒共に量が多い場合はお食事の途中でも調整可能ですので仰って下さい。
一通りのコースを召上っていただくのに、2.5h前後かかりますので、お時間に制限等がある時は予め仰って下さい。

・「食材リクエストコース」¥15000〜(税別)

ゲストの希望に沿った食材を使い、シェフがその食材に合う調理法でゲストの為だけの一夜限りのディナーを組み立てます!
季節や仕入れ状況により、ご希望に添えない時がございますので、お早めにご相談ください。価格は仕入内容により変更致します。

・お席

カウンター 6席

テーブル 4名様まで 1席

個室 8名様まで 1室(4名様以下の場合は個室料¥3000がかかります)

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ご予約は📞

03-3571-3920

メール✉️から

ginzanarashiba@gmail.com


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